10 mai 2014

En vadrouille - Les murs du Havre

Beaucoup pensent que cette ville n'est pas une destination de rêve pour les vacances et pourtant elle à tout pour plaire un centre ville plutôt sympa, plusieurs lieux culturels intéressant, une plage mais aussi des murs ! Des murs habillés de couleurs et de dessins qui qui donnent une autre vision de ce paysage urbain. Je sais que ce n'est pas bien de desiner partout mais, le rendu n'est pas mal non ?! Et il y en a tant d'autre des Teuthis, des Jace... des merveilles qui s'admirent depuis la rue !
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19 janvier 2014

En Kiosque - La Maison Victor

En attentant que mon prochain projet tricot se termine tout seul (on ne sait jamais...), je cours les kiosques pour découvrir de nouveau magazines et surtout faire le plein d'idées que je ne vais pas avoir le temps de mettre en oeuvre dans mon petit terrier (mais au moins j'ai la tête bien pleine...). Ma dérniére trouvaille m'a donné très envie de sortir ma petite MAC pour me coudre de biens jolies vêtements (faudrait-il que j'ai la patience de décalquer un patron...), il s'agit du premier numéro du magazine de La maison Victor. Un... [Lire la suite]
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23 juillet 2013

Minis frittatas à la courgette

La courgette est mon légume préféré et j'ai toujours plaisir à le cuisiner pour le transformer en de bon repas ou en petites choses à picorer. Ces petites frittatas douces en parfumées feront de bonnes petites choses à déguster lors d'un apéritif au soleil ou en guise d'accompagnement d'un petit plat simple. La recette doit être déclinable à volonté et pouvoir s'adapter au contenu de vos placards sans trop de difficulté. Il vous faut : 6 oeufs, 20 cl de créme liquide, 2 càs de ciboulette ciselée, 1 belle courgette jaune, 2... [Lire la suite]
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27 mai 2013

Crumble pommes et fruits rouges

Le bal des saisons est une chose qui a parfois des inconvénients par exemple lorsque que vous êtes persuadé que l'été est arrivée, que vous remisez manteaux et compagnie à la cave et que le lendemain il fait moins de 10°C... Mais lorsque vous acheter des fraises en rêvant d'un pique ensoleillé et qu'il pleut le jour j, vous pouvez toujours transformer le tout en un crumble bien chaud et fondant... Une bonne manière de positiver et d'apprécier la pluie... Pour une fois... Il vous faut : 5 belles pommes, 150 g de fraises, 150... [Lire la suite]
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13 mai 2013

Mac & Cheese

Aujourd'hui c'est un monument de la cuisine américaine que je vous propose de cuisiner : les macaronis au fromage ! Avant même de le goûter, j'ai déguster ce plat des centaines de fois à travers quelques écrans de cinéma, de télévision et d'ordinateur où des personnages de fictions semblaient se délecter de quelques pâtes et de fromage... Aujoud'hui c'est avec mes papilles à moi que j'ai goûter ce petit plat ! Pour 4 gourmands, il vous faut : 500 g de macaroni crus, 50 g de beurre, 2 càs de maïzena, 40 cl de lait, 1 càs de... [Lire la suite]
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03 avril 2013

Houmous de pois chiches

Pas facile de reprendre pied après une semaine passée à être malade... Vraiment malade... Une semaine où ma cuisine, pièce au combien adorée en temps habituel, me faisait horreur. Malgré tout, je n'ai pas pu me résoudre à accueillir mes invités sans préparer un petit quelque chose moi même, parce que mettre des petits fours à réchauffer ce n'est pas tout à fait faire quelque chose par moi même... J'ai donc opté pour la simplicité et ai choisi de cuisiner un petit houmous pour de petits dips. Tout simple, très rapide, tout bon ! ... [Lire la suite]
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25 mars 2013

Scones au fromages

Prendre le temps, le temps de tester (enfin) une recette qui vous fait de l'oeil depuis des lustres (au moins quatre ans) et ainsi de découvrir que finalement s'était très simple et que l'on pouvais même se permettre de modifier la recette originale pour l'adapter au contenu de ses placards... Il y a donc des jours de congés passés loin du bureau qui sont presques aussi reposant et enrichissant que de longues vacances au soleil... Au soleil...  S'il pouvait se montrer de temps en temps aussi celui là... Je rêve d'un... [Lire la suite]
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